玄米・精米したての美味しいお米の通販・販売を行う京都の米屋、おおまい米穀店は、関西から激安でお米を発送
新潟県産 岩船産コシヒカリ
- 美味しいお米を作るには、どうすればいいのだろうか？その問題は、「安心」や「環境問題」と密接に関係しています。ただ「美味しいお米」を目指すだけでなく、「いつまでも美味しいと言ってもらえる安心のお米」を目指し、農薬や堆肥にまでこだわったお米だから美味しいんです！
- 朝日・飯豊連峰の雪解け水を集める荒川は、平成の名水百選にも選ばれ、日本全国の清流ベスト10に必ずランクインする清流。「岩船コシヒカリ」が極上のコシヒカリたる所以は、ミネラル分をたっぷり含んだ天然水にあると言われています。
- 肥えた土壌と気候、ミネラルを豊富に含んだ清流「荒川」、それら岩船の自然環境がコシヒカリという品種が持つ美味しさを最大限に引き出ます。さらに農家のおしみない努力が加わる事により、他の追随を許さないこだわりのコシヒカリが生まれます！
精米したてのお米をお客様にお届け。
- ご注文いただいた玄米を発送直前に
精米してお送り致します。 - 野菜やお肉と一緒でお米も生鮮食品。
玄米から白米に精米するとお米の劣化は一気に早くなります。
本当に美味しいお米を食べていただきたいから、大米米穀店では、通販でご注文頂いたお米は、発送直前に玄米から精米することで、新鮮な米をお客様にお届け致します。
玄米、分づき米、精白米。選べる精米具合。
- 精米具合：玄米
- 玄米菜食・マクロビオティックなど、ビタミン類や食物繊維豊かな玄米は、昔から健康ごはんの代名詞！素朴で味わい深い風味は、玄米おにぎりや和風玄米チャーハン、玄米リゾットなど白米とは違った味わいレシピいろいろ♪美味しく健康ごはんを楽しみたい方におすすめ！
- 精米具合：五分づき〜七分づき
- 白米まで精米せずに、精米度合いを低くしました。五分（精米度合い五割）、七分（精米度合い七割）の二つのタイプがお選びいただけます。玄米の風味を大切にしつつ、おなじみの白米に近づけた美味しいお米。初めて玄米食を試そうと思っておられる方や、玄米は苦手だけれども健康の事も考えたいとお考えの方に。
- 精米具合：精白米
- ぬか・もみ殻を精米して取り除いた「毎日普通に食べているご飯」のこと。新米の場合は、お水を少しすくなめにして炊きあげると、よりおいしくお召し上がりいただけます。おおまい米穀店では、精米後すぐにお客様にお届けしていますので、お米本来のみずみずしい味わいをお楽しみいただけます。
- 発送直前に玄米から精米してお送り致します。
- 大米米穀店では、玄米量での通販を行っております。
精米具合で白米を選択された場合、発送の直前に玄米から精米してお送り致しますので精米したての新鮮なお米をお召し上がり頂けます。
※美味しいごはんを食べるためには、【白米の場合】夏場は二週間ほど、冬場は一ヶ月ほどで食べられる量をお買い求め下さい。【五分づき・七分づきの場合】分づき米は、白米よりもぬか分が多く残るため劣化が早いので夏場は一週間ほど、冬場でも二週間ほどでお食べ頂ける量をご注文下さいませ。
新潟県産 岩船コシヒカリ
平成の名水百選にも選ばれ、日本全国の清流ベスト10に必ずランクインする清流「荒川」の天然ミネラル水、農薬や堆肥にこだわりぬいた肥えた土壌、米作りに適した寒暖差のある気候。それら豊かな自然環境が生み出した極上のお米「新潟県産岩船コシヒカリ」。魚沼産を超えるとも言われる新潟のブランド米です。
 
 
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