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近江あきたこまちは、コシヒカリに比べもっちりした食感が楽しめる美味しいお米!しっかり水を吸わす事でもっちりと食感に炊き上がるあきたこまちは、冷めてもお米が固まりにくいのでお弁当やおにぎりなど毎日のごはんにぴったりのお米です。