お米を研ぐ|プロが教える美味しいお米の炊き方
お米に水を注ぐと、お米の表面についた汚れをお米が吸ってしまうので、必ずボウルか釜に水を張ったところへお米を入れる。水は、すぐに捨て、しっかりと水を切る。これがキレイな米研ぎに繋がる。
お米に水を注ぐと、お米の表面についた汚れをお米が吸ってしまうので、必ずボウルか釜に水を張ったところへお米を入れる。水は、すぐに捨て、しっかりと水を切る。これがキレイな米研ぎに繋がる。
美味しいごはんを炊くために どんな上質のお米でも「ご家庭での保存方法」や「ごはんの炊き方」次第で全く味が違ってきます!お米自体が持つ美味しさをちゃんと引き出すことが「毎日の美味しいごはん」につながります。まずは、「お米の正しい知識」を知る事が大切です […]
京都丹後産コシヒカリ 新米|食味ランキングで最高クラスの特Aを西日本において最多数獲得したお米。食通をうならせてきた京都米として、京都の料亭でも多く使われている人気のお米。
3kg2,350円〜30kg17,430円[送料無料]
京都米ミルキークイーンはもっちりした美味しさが大人気のお米です!質の高い京都米ならではの甘み豊かな味わいが特徴的で、当店のお米ランキングでも常に上位の人気品種です
3kg2,230円〜30kg16,450円[送料無料]