新米 滋賀県産ミルキークイーン｜もちもち食感のお米

炊きたての白ごはんや、温かい塩むすびがおすすめです。まずは具やおかずを合わせず、やわらかな口当たりと、お米の甘みを味わってみてください。

白米は、水を白米の目盛りよりほんの少し控えめに。冷たい水に浸して冷蔵庫で1時間以上吸水させてから早炊きし、炊き上がったらすぐに底からほぐします。玄米・分づき米に同じ手順をそのまま当てはめないでください。

白米・八分づき・七分づき・五分づき・三分づき・玄米の6段階から選べます。白米・分づき米はご注文後に精米し、玄米は精米せずにお届けします。

はい。表示は精米前の玄米の重量です。精米すると、精米度合いにより重さが減ります。白米では1割弱が目安です。

ご注文の時間帯など、条件が合えば最短で当日発送します。休業日のご注文は翌営業日の発送です。「最短当日」は発送までの目安で、お届け日ではありません。