コシヒカリの特徴とは？滋賀県産のコシヒカリが美味しい！
コシヒカリが有名であるのには、きちんと理由があります。そこで今回は、コシヒカリの特徴について紹介します。コシヒカリの特徴は、その強い旨みと粘りです。それ以外にも、お米のツヤ、歯応えなどあらゆる面で優れています。美味しさの秘訣としては、「アミロース」「アミノペクチン」が絶妙なバランスを保っていることが挙げられるでしょう。
新米 滋賀県産 近江米 夢ごこち
夢ごこちは滋賀で生まれた「幻のお米」とも呼ばれる低アミロース米。ごはんだけでも美味しい！甘くもちもちとしたお米です。
3kg2,230円〜30kg16,450円[送料無料]
新米 滋賀県産ミルキークイーン
ミルキークイーンは、もっちりした食感で女性に大人気のお米！とっても甘く冷めてももちもち感が続くので、おにぎりが絶品です。甘みが強いので美味しい玄米食にもお薦めの品種
3kg2,230円〜30kg16,450円[送料無料]
出産内祝いにお米を贈るのはどうなの？選び方をご紹介
お米を出産祝いのお返しとして返しても良いか、迷っていらっしゃる方はいませんか。内祝いとして何を返すのが正解なのか分からなくなっている方がいると思います。そこで今回は、お米が内祝いに適している理由とお米を選ぶポイントを紹介します。
新米を美味しく炊くコツとは？水加減と水温がポイント！
食欲の秋を代表する「新米」は、みずみずしい炊きあがりが特徴的ですが、その反面、炊き方を失敗してしまうと、べちゃっとした食感になったりすることもあり、扱いに困る方もおられます。新米を美味しく炊く時に注意してほしい水加減や水温についてアドバイスいたしま
おいしい米を食べる方法とは？ポイントは精米！
新鮮なお米について解説。新鮮なお米とは、新米を想像する方がいらっしゃると思いますが、新米とは、収穫された年に精白されて、包装されたお米です。精米のタイミングが重要である。精米方法もいくつか種類があるため、白米だけでなく、別の方法も試してみると良いです。
新米 滋賀県産 近江米 ひとめぼれ
ひとめぼれは、和食によく合う人気のお米。冷めてもやわらかで、粒立ちがよくふっくらとした食感は、お弁当づかいにもぴったりのお米です。
3kg2,060円〜30kg14,980円[送料無料]
新米 滋賀県産 近江米 みずかがみ
みずかがみは、滋賀県の新ブランド米｜2019年の特Aランク獲得米のみずかがみは、冷めてもふっくらやわらかでお弁当や和食によく合うお米です。
3kg2,160円〜30kg15,790円[送料無料]
出産祝いのお返しはどうする？赤ちゃんの体重米を送ろう！
出産祝いをいただいたけど、お返しはどうしたら良いのかわからない。このように困っている方はいらっしゃいませんか。出産内祝いと体重米について紹介します。内祝いに喜ばれる赤ちゃん体重米。お返しとして、縁起が良いと言われる、お米を送ってみてはいかがでしょうか。
出産内祝い・出産祝いの体重米 赤ちゃん米
出産内祝いに人気の赤ちゃん体重米は、出産の喜びを遠方の方に伝える感動ギフト。名入れが出来る、お米の贈り物｜全国送料無料
赤ちゃん体重米3,500円〜[送料無料]
滋賀県産 近江米 きぬむすめ
きぬむすめは、白さ際立つ美しいごはんに炊き上がる美味しいお米。暑さに強く猛暑の中でもお米の出来が非常に良いので近年人気が高まっている品種です
3kg2,060円〜30kg14,980円[送料無料]
新米 滋賀県伊吹産 コシヒカリ
滋賀県産伊吹産コシヒカリは、ミネラル豊富な伊吹山脈から流れる水で育てたお米。関西トップの近江米。清流が創り出す本物のお米です。
3kg2,180円〜30kg15,960円[送料無料]
お米のプロが教える｜美味しいごはんの炊き方・保存方法
ごはんの美味しい炊き方や、古米・新米の違いなどについて、わかりやすくお米屋さんが説明します。お米の正しい知識を覚えてもっと美味しいごはんを食べてください！
プロが教える美味しいお米の炊き方「水について」
お米に水を注ぐと、お米の表面についた汚れをお米が吸ってしまうので、必ずボウルか釜に水を張ったところへお米を入れる。水は、すぐに捨て、しっかりと水を切る。これがキレイな米研ぎに繋がる。
山形県 庄内米 雪若丸
雪若丸は、山形の新ブランド米｜大粒で凛々しい炊き上がりが特徴的なお米。どんなおかずに合わせても、粒がキレイなのでご飯の美味しさが際立つ大粒食感米。
3kg2,320円〜30kg17,170円[送料無料]
山形県 庄内米 特別栽培米 つや姫
山形庄内産のつや姫は、インターネットや通販でも話題のお米。当店では、特においしいと人気の庄内米「特別栽培米 つや姫」を御用意しました。
3kg2,520円〜30kg18,870円[送料無料]
新潟県産 新之助（しんのすけ）
コシヒカリを越えた新しい新潟米「新之助」は、もっちりしつつも、力強い食感が味わえる新品種。お米らしい甘みと弾力が楽しめる極上ブランド米
3kg2,520円〜30kg19,850円[送料無料]
京都丹後産 農薬不使用 極上コシヒカリ
自然農法にこだわった農薬不使用の京都丹後産コシヒカリです。安心や安全で美味しいお米をつくるために、玄米食・マクロビなど健康的な食生活にぴったりな無農薬米
3kg2,940円〜30kg22,440円[送料無料]
お米を研ぐ｜プロが教える美味しいお米の炊き方
お米に水を注ぐと、お米の表面についた汚れをお米が吸ってしまうので、必ずボウルか釜に水を張ったところへお米を入れる。水は、すぐに捨て、しっかりと水を切る。これがキレイな米研ぎに繋がる。
お米を美味しく炊くために大切なこと。“水について”
美味しいごはんを炊くために どんな上質のお米でも「ご家庭での保存方法」や「ごはんの炊き方」次第で全く味が違ってきます！お米自体が持つ美味しさをちゃんと引き出すことが「毎日の美味しいごはん」につながります。まずは、「お米の正しい知識」を知る事が大切です […]
京都米 京丹後産コシヒカリ
京都丹後産コシヒカリ 新米｜食味ランキングで最高クラスの特Aを西日本において最多数獲得したお米。食通をうならせてきた京都米として、京都の料亭でも多く使われている人気のお米。
3kg2,350円〜30kg17,430円[送料無料]
新米 京都府丹後産ミルキークイーン
京都米ミルキークイーンはもっちりした美味しさが大人気のお米です！質の高い京都米ならではの甘み豊かな味わいが特徴的で、当店のお米ランキングでも常に上位の人気品種です
3kg2,230円〜30kg16,450円[送料無料]
滋賀県産 近江米 秋の詩
秋の詩(あきのうた)は、特Aランクも獲得した滋賀県オリジナルの新品種。テレビや雑誌でも話題になったお米。やや大粒で食感の良いお米です。
3kg2,100円〜30kg15,400円[送料無料]
