滋賀県産 近江米 夢ごこち

コシヒカリから生まれた奇跡の低アミロース米「夢ごこち」。幻のお米とも呼ばれ、夢心地になるほど美味しいというもっちり米。
希少品種の夢ごこちは、もっちり美味しい低アミロース米

夢ごこちは、滋賀県で育まれた低アミロース米。限られた生産者しか作っていないので、幻のお米とも呼ばれている品種。
もっちりとして甘みの強い「夢ごこち」は、ごはんだけで食べても美味しい!と感じられるのがオススメする理由!お米の旨味がしっかりしているので、おにぎりをはじめ、濃い味の料理に合わせてもお米の美味しさが口の中に広がります!

幻のお米とも言われている夢ごこちはコシヒカリから生まれたもっちり食感が人気のおこめ

おいしいお米と言っても人それぞれ。夢ごこちは粘りが強くもっちりとした品種のお米です

美味しいごはんは価格の高さではなく、好みに合わせたお米選びを考えてみてください

お米の炊き方が簡単で美味しい夢ごこちは滋賀県をはじめ全国で人気のお米

夢ごこちの特徴は食べ応えのあるもちもちとしたお米だから洋食や肉用莉などしっかりした味着けの料理に合うお米

毎日のごはんだから美味しいごはんがいいですよね?簡単に上手に炊けるのが夢ごこちの特徴です

店頭精米!最短当日発送

夢ごこちは幻のお米と呼ばれる希少品種。自分好みの美味しいお米を選んでください

お米を精米したらスグ発送
鮮度にこだわるお米屋です。

美味しいごはんを食べるために、大切なのがお米の鮮度です。野菜やお肉と一緒でお米も生鮮食品です。

精米したての“美味しいお米”を食べていただきたいから、通販でご注文頂いたお米は、発送直前に玄米から精米することで、新鮮な米をお客様にお届け致します。

※休業日・定休日の場合は翌営業日発送となります。


滋賀県東近江産の夢ごこち

滋賀県東近江産のお米

滋賀県では、コシヒカリをはじめとして、みずかがみや秋の詩、ひとめぼれなど多種多様な品種のお米を育てられています。
その滋賀県の中でも、東近江は粘土質の土壌が多く、美味しいお米づくりに向いた土地。古くから近畿の米処として人気だった滋賀。そんな滋賀県で作られた「近江米」ブランドは、全国的にも美味しいと喜ばれています。

夢ごこちの特徴はもっちり感と甘さにあります。ごはんだけでも美味しい幻のお米

もっちりした夢ごこち
ごはんだけで美味しいお米

夢ごこちって、あまり聞き慣れないお米の品種ですよね?
コシヒカリから品種改良して生まれたお米「夢ごこち」は、名前こそ有名ではありませんが、その美味しさから年々人気が高まっており、生産している農家も素来ないため希少なお米なんです。

夢ごこちの特徴はなんといっても、ごはんだけで食べても美味しいと感じられるお米の旨味にあります!
コシヒカリよりもモチモチ感と甘みが強く、もっちりしていて、粒立ちも良く評判のお米です。特に女性には人気が高く、炊きたてはもちろん、おにぎり向きのお米で冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

低アミロースで低タンパク!コシヒカリより美味しい新時代のお米

幻の低アミロース米って何?
もちもち玄米ごはんにもオススメ

健康のことを考えて、食物繊維の多い玄米ご飯を試してみたいという方が増えましたね。でも、白いごはんに比べるとどうしてもパサパサとしてまずいと言われる事が多い玄米ごはん。。。

そんな「美味しく!玄米ご飯を楽しく続けたい!」という方におすすめなお米が「低アミロース米」です。アミロースとは、お米に含まれるデンプンの一種で、アミロースの比率が少ないお米は、他のうるち米に比べてもっちりと甘いので、パサパサしがちな玄米ごはんに向いてるお米なんです。
低アミロース米の夢ごこちは、コシヒカリやひとめぼれなど他のお米に比べて甘くモチモチだから、玄米ごはんに合うお米をお探しの方にお薦めのお米です。

夢ごこちの特徴

お米の品種を特徴ごとに系統をわけてみました。
もっちり甘い品種」「使いやすいスタンダードな王道品種」「特に和食に合う上品なあっさり品種」。あなたの好みの料理や食生活から「自分に合ったお米選び」をしてみましょう!

お米の品種についての特徴をわかりやすく紹介します夢ごこちの特徴
近江米ミルキークイーンは、コシヒカリに負けない甘みがある

玄米・分づき米、選べる精米度合い

お米の通販で玄米食や分づき米をお探しの方に人気なのは、発送直前に精米する即時精米だから、お米の鮮度が違います。
玄米は栄養価が高く食物繊維も豊富な為簡単なダイエット向き食品として人気です

お米の通販で御注文頂いたお米は、発送前に玄米から精米致します。精米せずに玄米でも御注文頂けます。

白米まで精米せずにぬか層を一定量残した「分づき米」でも御注文頂けます。
分づき米は、玄米は苦手だったり、炊くのが難しいという方にお薦め。
食物繊維やミネラルを考えたダイエット食としても人気があります。


コシヒカリの突然変異として生まれた夢ごこちはコシヒカリを超えたもっちり米として女性人気が高い

滋賀県東近江産 夢ごこち

おにぎり、お弁当にはぴったりのもちもち食感の品種「夢ごこち」希少なお米として知られており、特徴は冷めてもモチモチ食感が続き、甘みがしっかりと感じられること!女性やお子様に人気の理由は他にはないこのもっちり食感!是非!一度ご賞味下さいませ!

幻のお米とも言われている夢ごこちはコシヒカリから生まれたもっちり食感が人気のおこめ

おいしいお米と言っても人それぞれ。夢ごこちは粘りが強くもっちりとした品種のお米です

美味しいごはんは価格の高さではなく、好みに合わせたお米選びを考えてみてください

お米の炊き方が簡単で美味しい夢ごこちは滋賀県をはじめ全国で人気のお米

夢ごこちは食べ応えのあるもちもちとしたお米だから洋食や肉用莉などしっかりした味着けの料理に合うお米

毎日のごはんだから美味しいごはんがいいですよね?簡単に上手に炊けるのが夢ごこちの特徴です

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