お米のプロが教える｜美味しいごはんの炊き方・保存方法
ごはんの美味しい炊き方や、古米・新米の違いなどについて、わかりやすくお米屋さんが説明します。お米の正しい知識を覚えてもっと美味しいごはんを食べてください！
MONTH
2020年5月
プロが教える美味しいお米の炊き方「水について」
お米に水を注ぐと、お米の表面についた汚れをお米が吸ってしまうので、必ずボウルか釜に水を張ったところへお米を入れる。水は、すぐに捨て、しっかりと水を切る。これがキレイな米研ぎに繋がる。
山形県 庄内米 雪若丸
雪若丸は、山形の新ブランド米｜大粒で凛々しい炊き上がりが特徴的なお米。どんなおかずに合わせても、粒がキレイなのでご飯の美味しさが際立つ大粒食感米。
3kg2,320円〜30kg17,170円[送料無料]
山形県 庄内米 特別栽培米 つや姫
山形庄内産のつや姫は、インターネットや通販でも話題のお米。当店では、特においしいと人気の庄内米「特別栽培米 つや姫」を御用意しました。
3kg2,520円〜30kg18,870円[送料無料]
新潟県産 新之助（しんのすけ）
コシヒカリを越えた新しい新潟米「新之助」は、もっちりしつつも、力強い食感が味わえる新品種。お米らしい甘みと弾力が楽しめる極上ブランド米
3kg2,520円〜30kg19,850円[送料無料]
京都丹後産 農薬不使用 極上コシヒカリ
自然農法にこだわった農薬不使用の京都丹後産コシヒカリです。安心や安全で美味しいお米をつくるために、玄米食・マクロビなど健康的な食生活にぴったりな無農薬米
3kg2,940円〜30kg22,440円[送料無料]
