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お米の品種

コシヒカリの特徴とは?滋賀県産のコシヒカリが美味しい!

コシヒカリが有名であるのには、きちんと理由があります。そこで今回は、コシヒカリの特徴について紹介します。コシヒカリの特徴は、その強い旨みと粘りです。それ以外にも、お米のツヤ、歯応えなどあらゆる面で優れています。美味しさの秘訣としては、「アミロース」「アミノペクチン」が絶妙なバランスを保っていることが挙げられるでしょう。

出産内祝いに喜ばれる!赤ちゃん体重米

出産内祝いに喜ばれる!赤ちゃん体重米

出生体重と同じ重さのお米「赤ちゃん米」は、遠方の両親や親戚、友人など、なかなか新生児のお披露目が難しい方に喜んで頂ける幸せギフトです。
京都の老舗米屋が厳選したブランド米で、新しく誕生した家族をおしゃれにご紹介!美味しいお米のギフトです。

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